Barbecue Memphis Red
Door de grote keuzemogelijkheid, zit er bij het barbecue menu Memphis Red voor iedereen wel iets lekkers bij!
- De barbecue Memphis Red is te bestellen vanaf 20 personen
- Altijd inclusief opschepbestek en servetten
- Borden en bestek kunt u mee bestellen voor €1,20 per set
Barbecue menu
- 6 soorten vlees of vis naar keuze
-
4 salades naar keuze
-
4 sauzen
-
2 brood dips
-
Vers afgebakken Bourgondische molenbroden
Vlees voor op de bbq
-
Verse worst van Brandt & Levie worstmakers uit Amsterdam
-
Boerderijkip dijfilet gemarineerd met Turkse yoghurt en tandoori
-
Black Angus runderhamburger
-
Runder ribeye met tijm, rozemarijn en knoflook
-
Huisgemaakte spareribs bereid met ketjap en chili
-
Zuid Amerikaanse pikante kip
-
Gekruide Gasconne biefstukspies
-
Runder hotdog met jalapeños en cheddar kaas
-
Kipdij met groene kruiden, knoflook, salie en zeezout
-
Spies van gekruid lamsgehakt
Vis voor op de bbq
-
Zalmfilet met kreeftensaus, limoen en zwarte peper
-
Spies van gemarineerde gamba’s met kruiden en knoflook
Vegetarische producten
-
Hamburger van de Vegetarische Slager
-
Maïskolf met roomboter
-
Gepofte aardappel in de folie
-
Provençaalse groentespies
-
Gevulde portobello
-
Groenteburger
Huisgemaakte salades
-
Couscoussalade met rozijnen, munt en komkommer
-
Griekse salade met komkommer, feta en rode ui
-
Salade caprese; mini pomodori, mozzarella en huisgemaakte pesto
-
Salade van krieltjes, augurk, groene kruiden en crème fraîche
-
Pastasalade met geroosterde paprika, rode pesto en zongedroogde tomaat
-
Vers fruitsalade met Granny Smith, aardbeien, Galia meloen en ananas
-
Caesar salad met geroosterde kip, broodcroutons en Caesardressing
-
Frisse schijven watermeloen
BBQ Sauzen
-
Smokey BBQ saus met zwarte peper
-
Zoetzure relish met ui en paprika
-
Knoflooksaus met platte peterselie
-
Cocktailsaus met Cognac
Brood dips
-
Kruidenboter van gezouten boeren boter
-
Tapenade van zongedroogde tomaat
-
Aioli
-
Hoemoes van kikkererwten
Extra te bestellen:
-
Vanaf 30 personen is het mogelijk een kok in te huren. De kok zal op tijd aanwezig zijn om alles te kunnen opbouwen. We rekenen voor een kok minimaal 4 uren arbeidsloon. De kosten bedragen per uur € 39,95 inclusief BTW.
-
Porseleinen bord inclusief bestek á € 1,20 per set
-
Disposable bord inclusief bestek á € 0,55 per set
-
Gasbarbecue klein (tot 30 pers) á € 25,00
-
Gasbarbecue groot (tot 50 pers) á € 37,50
-
Weber houtskool BBQ- tafel** á € 37,50
-
incl. 1 zak briketten + brikettenstarter
-
extra Weber briketten 3,6 kg á € 7,50
-
** Afmeting barbecue tafel in centimeters: 160x105x95 (LxBxH)
Onze klanten geven Barbecue Memphis Red een 8.5
Op basis van 2 beoordelingen - Bekijk alles

Michelle Lageweg
04-07-2015
De barbecue was echt geweldig. Iedereen heeft er van genoten!
Groet,
Michelle Lageweg

Claudia van der Lijcke
25-06-2015
We hadden prachtig weer, iedereen in goede stemming en de barbecue was uitstekend verzorgd. Veel complimenten gekregen over het eten.
Alles was goed verzorgd, alles was zeer naar wens. Bedankt voor de goede zorgen!
Groet,
Claudia
Bekijk ook:
Barbecue Hill Country
Toevoegen aan offertemand
vanaf 20 personen
5 soorten vlees of vis naar keuze
3 salades naar keuze
4 sauzen
3 salades naar keuze
4 sauzen
2 brood dips
Bourgondische molenbroden
Bourgondische molenbroden
U kunt de barbecue geheel naar wens samenstellen. Klik voor het assortiment op de foto.
Toevoegen aan offertemand
23,50
Barbecue Southern Blues
Toevoegen aan offertemand
vanaf 20 personen
4 soorten vlees of vis naar keuze
2 salades naar keuze
3 sauzen
2 salades naar keuze
3 sauzen
2 brood dips
Bourgondische molenbroden
Bourgondische molenbroden
U kunt de barbecue geheel naar wens samenstellen. Klik voor het assortiment op de foto.
Toevoegen aan offertemand
19,50