fbpx

Butcher Bar

event-catering-foodmarket

Onze butcher serveert top kwaliteit runderbavette van het Black Angus ras.
Het vlees marineren we met knoflook, tijm en rozemarijn. Daarna garen we het vlees op lage temperatuur. Na het garen grillen we de bavette en bestrooien we deze rijkelijk met Fleur de Sel en zwarte peper.

  • Black Angus runderbavette
  • Bearnaisesaus
  • Geroosterde roseval met truffel dip
  • Gegrilde groene asperges

Nieuwsgierig naar onze Butcher Bar of een van onze andere foodconcepten? 

event-catering4event-catering4
butchery-event-catering2butchery-event-catering2
foodmarketfoodmarket
een uniek Evenement organiseren?

Kies je voor antipasti, Oosterse gerechten of toch liever een salad bar? De mogelijkheden zijn eindeloos.
Samen gaan we voor een verbluffend resultaat en een succesvol evenement!