Buffet thuis laten bezorgen in Aalsmeer, Hoofddorp, Amstelveen of elders in de regio? Met het buffet Aelsmeer van Aelsmeer Catering & Events zit u zeker goed! Dit heerlijke buffet zit boordevol heerlijke gerechten. Kies voor een heerlijk dessert na afloop van uw buffet catering!

Koude gerechten

• Salade van krieltjes met gravad lachs, Hollandse garnalen en gerookte paling
• Rundvleessalade met fricandeau, rookvlees, beenham, rosbief en gevulde eieren
• Galiameloen met Prosciutto di Parma
• Cocktailsaus bereid met cognac en sherry
• Mild gekruide kroepoek
• Vers afgebakken mini broodjes
• Kruidenboter van gezouten boerenboter
• Tapenade van zongedroogde tomaat en olijven

Warme gerechten

• Saté van gemarineerde kippendijen met pindasaus (3 p.p.) (halal gecertificeerd)
• Zacht gegaarde fricandeau met jus Café de Paris
• Spies van gemarineerde gamba’s met knoflook en kruiden