Koude gerechten

  • Vitello Tonnato; zacht gegaarde kalfsmuis, tonijnmayonaise en kappertjes
  • Pastasalade met geroosterde paprika, rode pesto en zongedroogde tomaat
  • Antipasti all’ Italiana; Spinata Romana, Brisaola, Pancetta Coppata
  • Galiameloen met Prosciutto di Parma
  • Salade caprese; buffelmozzarella, pomodori, Taggiasche olijven en pesto
  • Tarallucci bereid met olijfolie
  • Vers afgebakken focaccia brood
  • Tapenade zongedroogde tomaat en olijven
  • Siciliaanse kruidendip

Warme gerechten

  • Geroosterde kippendijen met knoflook, salie en zeezout
  • Italiaanse rundergehaktballetjes met saus van pomodori en rozemarijn
  • Zalmfilet met Italiaanse kruiden en kreeftensaus
  • Lasagne van wilde spinazie, mozzarella en bechamelsaus
  • Verdure miste; geroosterde groente met aubergine, paprika en courgette

Buffet Italia

Een klassieke Italiaanse catering! Buffet Italia is al jaren één van onze meest verkochte buffetten.

  • Vanaf 10 personen
  • Ook zeer geschikt voor vegetariërs

22,95

per persoon
    • 1.2
    • 0.55