Thuis of op locatie genieten van een heerlijk Italiaans buffet, dat doet u met het heerlijke Italia buffet van Aelsmeer Catering & Events. Dit buffet is al jarenlang één van de favorieten en biedt ook voor de vegetariërs een uitgebreid menu.  Dit Italiaanse buffet wordt zeven dagen per week bezorgd en kunt u bestellen vanaf 15 personen.

Koude Italiaanse gerechten

• Vitello Tonnato; zacht gegaarde kalfsmuis, tonijnmayonaise en kappertjes
• Pastasalade met pecorino kaas, pesto en geroosterde groene asperge
• Antipasti all’ Italiana; Spinata Romana, Brisaola, Pancetta Coppata
• Galiameloen met Prosciutto di Parma
• Salade caprese; buffelmozzarella, pomodori, Taggiasche olijven en pesto
• Scrocchi rozemarijn-zeezout
• Vers afgebakken focaccia
• Tapenade zongedroogde tomaat en olijven
• Siciliaanse kruidendip

Warme Italiaanse gerechten

• Kipdij met groene kruiden, knoflook, salie en zeezout (halal gecertificeerd)
• Italiaanse rundergehaktballetjes met saus van pomodori en rozemarijn
• Zalmfilet met Italiaanse kruiden en kreeftensaus
• Cannelloni con carne met saus van pomodori
• Cannelloni van wilde spinazie, ricotta en bechamelsaus
• Verdure miste; geroosterde groente met aubergine, paprika en courgette