Ons winterbuffet bestelt u gemakkelijk en snel online bij Aelsmeer Catering & Events. Wij bezorgen dit winterbuffet aan huis of op locatie, altijd compleet met warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten.

Koude kerstgerechten

  • Salade little gem met Baambrugs spek, paddenstoelen en scharrelei
  • Zacht gegaarde runderrollade, compote en geroosterde pompoen
  • Stoofpeertjes gegaard in glühwein
  • Gerookte eendenborst met een chutney van preiselbeeren
  • Pepermakreel met salade van roseval aardappel
  • Paté van Brandt & Levie met gekarameliseerde zilveruitjes
  • Vers afgebakken mini desem broodjes
  • Kruidenboter van gezouten boerenboter 
  • Truffeldip 

Warme kerstgerechten

  • Stoofschotel van haas, paddenstoelen en oude wijvenkoek
  • Rode kool met appel en kaneel 
  • Aardappelgratin met knoflook, kruiden gegratineerd met belegen kaas
  • Warm gerookte zalm met saffraandip
  • Geroosterde groenten; pastinaak en winterpeen

Winterbuffet

Ons meest uitgebreide winterbuffet boordevol heerlijke gerechten!

  • Verras uw gasten thuis of uw collega’s op het werk
  • Met o.a. warm gerookte zalm en een stoofschotel

29,50

per persoon
LET OP! Buffetten onder de 20 personen, leveren wij uitsluitend voor 17:30 uur.